Mãe e filha investem R$ 300 em marmitas e hoje faturam R$ 40 mil por mês 8u.com

Com apenas R$ 300， a fisioterapeuta Laís Almeida e sua mãe， Euriza Carvalho， deram início a um negócio de marmitas saudáveis em Uberaba (MG).

A ideia， que começou de forma despretensiosa durante a pandemia， hoje se transformou em uma empresa consolidada， com produção de cerca de 2 mil refeições por mês e faturamento médio de R$ 40 mil.

A inspiração veio das lembranças de família e do valor simbólico das panelas herdadas da avó.

“Ela dizia que essas panelas eram sagradas e iam me trazer muita sorte. Quando a gente começou， eu senti que tinha que usá-las”， conta.

No início da pandemia， mãe e filha buscavam emprego， mas a crise mudou os planos.

“Eu estava sozinha na cidade， procurando trabalho， e minha mãe também. Resolvemos unir forças e vender comida aqui no prédio”， relembra Laís. O prato de estreia foi a feijoada， preparada em versão mais saudável， sem carnes embutidas.

A primeira compra foi simples: arroz， feijão e embalagens. O investimento inicial de R$ 300， planejado para durar dois finais de semana， rapidamente se multiplicou.

Logo vieram pedidos maiores. Uma cliente sugeriu que as marmitas fossem congeladas， para facilitar a rotina corrida. A observação virou um divisor de águas: mãe e filha passaram a estudar técnicas de congelamento， ampliaram o cardápio e profissionalizaram a operação.

Com o aumento da demanda， deixaram o apartamento e adaptaram uma nova casa como linha de produção.

“A crise gerou oportunidade. A gente começou com o que tinha em mãos e até ganhou panelas de outras pessoas”， diz Laís.

Estratégia e tecnologia

Além do sabor， o crescimento do negócio foi impulsionado pelo marketing gastronômico. Enquanto Laís organiza divulgação e vendas， Dona Euriza garante o tempero e a qualidade. O segredo， segundo ela， é “fazer tudo com delicadeza， selar bem as verduras e degustar sempre a comida”.

Outro passo decisivo foi a adoção de uma plataforma de pedidos que funciona 24h.

“Ela funciona como um e-commerce 24 horas. Mesmo quando não estamos atendendo， o cliente pode agendar as marmitas da semana inteira. Isso facilitou a compra e ajudou a organizar métricas e processos”， explica Laís.

Atualmente， as refeições são vendidas em média a R$ 25 cada. Os combos também se tornaram uma estratégia importante para fidelizar clientes e incentivar hábitos alimentares saudáveis.

Planos e dicas para empreendedores

Agora， mãe e filha sonham ainda mais alto: ter uma fábrica de três andares， pontos de distribuição em outras cidades e ampliar a produção. Mas， até lá， seguem investindo em aprendizado e constância.

Laís também compartilha dicas para quem deseja empreender no setor:

Conhecer bem o produto e o público – entender qual problema seu negócio resolve.Precificação correta – calcular custos， insumos e margem de lucro para garantir renda.Divulgação – colocar o produto para aparecer， oferecer amostras e ouvir os clientes.

“Ainda bem que é com a minha mãe”， resume Laís sobre a parceria que transformou a cozinha de família em uma empresa de sucesso.

Mas essa tendência não foi suficiente para aliviar o bolso do consumidor e nem deve continuar nos próximos meses， segundo especialistas ouvidos pelo g1.

1 de 1 Mãe e filha investem R$ 300 em marmitas e hoje faturam R$ 40 mil por mês — Foto: Dona Razão/ Divulgação

Mãe e filha investem R$ 300 em marmitas e hoje faturam R$ 40 mil por mês — Foto: Dona Razão/ Divulgação

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